Duurzaamheid, innovatie en kwaliteit.
Op deze 3 pijlers worden de druiven onderhouden in de wijngaard. De Wijnmakers maken gebruik van veelal nieuwe technieken en middelen om de druivenstokken gezond te houden en te bemesten.
De basis van de wijngaard is de bodem, De Wijnmakers investeren veel in de gezondheid van de bodem.
Groenbemesters in de paden zorgen ervoor dat de juiste insecten aangetrokken worden, en dat
essentiële stoffen als bijvoorbeeld stikstof uit de lucht wordt gebonden. Deze stoffen komen
na het maaien van de groenbemester vrij en komen beschikbaar voor de planten.
Onder de stokken wordt Bokashi gestrooid om onkruiden tegen te gaan en om de bodem te voeden.
De druivenrassen die De Wijnmakers gebruiken in de wijngaard zijn rassen die minder gevoelig zijn voor ziektes.
Rassen als Solaris en Regent, maar ook Cabernet Blanc, Cabernet Cortis en Pinot Gris.
Door de wijngaard open en luchtig te houden krijgen de ziektes en schimmels geen kans om zich te ontwikkelen. Een uitgekiende bemesting van het blad zorgt ervoor dat de plant sterk en gezond blijft om goede rijpe druiven te kunnen oogsten. Rijpe druiven zijn essentieel voor de goede kwaliteit wijn.
Locatie
Tussen de Twentse plaatsen Wierden, Enter en Rijssen, in het prachtige Reggedal ligt wijngaard Bi'j de Regge.
De ondergrond van de wijngaard bestaat uit lemig zand met rivierklei en gesteente. Op 100 meter afstand van de wijngaard stroomt de Regge, die vroeger wat onstuimiger was dan tegenwoordig, de Regge stroomde regelmatig over, waardoor rivierklei en mineralen worden afgezet op het ondergelopen land. Deze ondergrond is uitstekend geschikt om druiven op te verbouwen.
De wijngaard ligt goed verscholen achter de Sallandse Heuvelrug waardoor er een positief klimatologisch verschil merkbaar is.
Eigenaren
Rob Kleinsman:
Rob is bij De Wijnmakers verantwoordelijk voor het onderhoud van de wijngaarden.
Daarnaast is hij de man die de lijnen bepaald in de wijnmakerij. Tevens informeert hij de vrijwilligers van alle activiteiten en voorziet hun van de juiste kennis en uitleg.
Robert Spenkelink:
Robert is de man die je moet hebben voor de catering.
Hij kan bijna alles bereiden op open vuur wat je maar wil. Mocht hij niet aan het koken zijn dan is hij ook te vinden in een van onze wijngaarden om hier Rob te ondersteunen.
Jeroen Ziel:
Jeroen verkoopt de wijnen en onderhoud het contact met de leveranciers en klanten.
Daarnaast zorgt hij dat de website en andere media kanalen altijd up to date zijn. Feest of event organiseren? Ook dan moet je bij Jeroen zijn.
Omgeving
Wijngaard Bi'j de Regge ligt midden in het Enterse Reggedal. Een prachtig en robuust natuurgebied waar men echt van de natuur kan genieten in al haar facetten. Je kunt dit gebied ontdekken op de fiets, in een bootje of met de benenwagen.
Hier kun je ervaren hoe mens en natuur hand in hand kunnen gaan.
Arrangementen
Vanaf juni is deze locatie elke zondag geopend voor een overheerlijke wijnproeverij.